【日祥生機園地】
有一天路過朝馬路,朋友說這家日祥生機園地很有名
啥?離我家這麼近我竟然都不知道,太孤陋寡聞了
228連假時想去體驗一下朋友說的美好
但敗興而歸,沒預約是吃不到的
於是,選個平常日還特別預約,邀請好朋友阿香一起去體驗
嗯!真的很美好
這是餐廳的入口處
可以看的出來是老舊的平房加以整修後的特色餐廳
粉刷後的牆壁還暴露出磚瓦的痕跡,這樣反而更有Fu,
用最少的花費呈現最大的特色這就是很棒的設計
一進門是一個空間蠻大的休息區
稱休息區好像也不太對,但是這裡擺了很多椅子,可能是人多時的等待區吧
很特別的是,進到餐廳最先看到的是一個小型的商店
裡面有賣各種的食品和新鮮蔬果
也有賣手工的拼布包和手製衣服,很具特色
用餐的地方有分室內和室外
雖說是室外但一樣是有屋頂和玻璃門窗
桌椅的擺放空間很大,不會覺得擁擠和壓迫
如果想要有獨立的空間,他也有包廂可供選擇
這是他們的麵包坊,但客人太多時也會開放成用餐區
開始吃飯囉~
這裡是採完全自助式的吃到飽
餐具也是一套用到底,碗盤若是髒了要自己清掉菜渣並且自己洗碗盤
關於這點我是有一點小意見的,雖說提倡環保
但是碗盤洗好後為了擦掉盤裡的水要用掉好多的衛生紙,這樣有比較環保嗎?
擺設餐點的地方不大,但是菜會一直更換
所以不要以為菜只有桌面上看到的
同一種菜夾太多,這樣你是會後悔的
因為,接下來不斷端上來的新菜你就會吃不下了
擺在桌面上的菜大概都是素食的
但是會有一鍋葷的湯,可能是雞湯或肉骨茶湯
店家說,不全是有機食材但卻都是無毒蔬菜,這樣吃起來就很放心啦
若是無肉不歡的人,則可以加點一份主食
但是,通常來這裡用餐的人都是點田園蔬果餐就已經是大大的滿足了
這裡還有一個燙青菜區
大概就是地瓜葉和豆芽菜2種,旁邊有一鍋肉燥可以加
可惜,前面的菜已經讓我吃到很飽了,吃不到這裡了
特別推薦一下他們自己做的麵包,很好吃!
整條放在那裏自己切,可以放在烤箱烤一下抹上香椿醬
真是好吃的不得了~
這就是小米這次去用餐所吃下肚的
最後來一碗紅豆薏仁湯,啊----滿足!
吃飽了可以在園區小小走一下,園區不大但是綠意盎然
看的出來主人很用心在經營
這裡應該是原本房子的正門,但是為了動線方便所以另闢入口處
這是他們的菜單,除非無肉不歡的人再點主餐
否則他的田園蔬果餐就可以吃得很滿足了
地點:台中市朝馬路601號旁(朝馬路和安和路口)
電話:04-23583118
記得要先預約喔!
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