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【南屯豬腳麵線】
朋友推薦一家好吃的豬腳麵線給我
利用去拜訪彩虹眷村後,順道來吃看看
這裡實在不好停車,繞了兩圈才在黎明路找到一個違規的停車位
但不管了,都已經來了,一定要吃看看
店面看起來小小的暗暗的,但座無虛席
連店外的騎樓都坐滿了人
心裡想,應該不錯吃吧!
反正,都已經來了,吃一次看看,順便應證一下朋友的推薦達幾分
點了一份豬腳麵線
發現跟我原本的想像是不一樣的,我以為是滷成焦褐色的豬腳
結果是清燉的軟嫩口感,還有淡淡的當歸味道
豬腳處理得很乾淨,皮很Q肉很嫩
當歸的湯頭也很順口,不後悔違規停車來吃這一碗豬腳麵線
也謝謝朋友的推薦
順便一提的是,他們家的米血也很好吃
也是泡在當歸湯中,吃起來軟軟的不會柴柴的
朋友~有機會一定要去吃吃看喔!
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